Estudió la licenciatura en Arquitectura en la Universidad Anáhuac y fotografía en la Escuela Activa de Fotografía y en el Centro Cultural ArteContemporáneo y con fotógrafos como Ralph Gibson, Brian Young, Gerardo Suter y Laura Cohen. Tras diversos conflictos bélicos y civiles en su natal Líbano, su padre lo trajo a México donde, a la muerte de su progenitor, comenzó a familarizarse con su antigua cámara fotográfica. Sin estudios formales en la imagen al principio, siempre se sintió atraído por el tema del cuerpo y el paisaje. Acerca de su trabajo; el autor comenta que se siente más cómodo trabajando en el estudio, donde tiene la posibilidad de controlar las luces y sombras; trabaja en formato analógico y monocromático. Ha dedicado casi 4 décadas al proyecto “De la calle al estudio” (1997), mismo que recibió reconocimiento en la edición número VIII de la Bienal de Fotografía y produjo una exposición y publicación del mismo título editada por el Museo Universitario El Chopo (UNAM). Su trabajo ha participado diversas exposiciones individuales y colectivas. Pedro Slim es además un destacado coleccionista de arte y libros fotográficos. Una revisión a su colección hizo posible la muestra “La parte más bella”, exhibida en el Museo de Arte Moderno de la Ciudad de México ( FotoMéxico, 2017).